产经观察

转型期的中国各个行业面临机遇与挑战，其中，总有些热点让我们心潮澎湃，总有些现象让我们难下判断，总有些思考让我们不吐不快。《产经观察》专栏试图能像明人所说“道义相砥，过失相规”，我们不是批评者，也不是行侠客，如弗罗斯特所说：“我们相信，思想之厚重，必能传播远行”。
钢琴市场“崩了”？ 业内：行业迎来调整期 向好趋势未变

近日，“钢琴销量断崖式下滑”“钢琴学习热度减退”相关话题登上热搜。1月26日，中国乐器协会召开媒体沟通会，针对公众关心的钢琴消费和钢琴学习相关话题进行回应。  详细>>

奶源过剩 经营承压 奶业如何脱困？首席科学家把脉产业发展

近年来，我国奶业快速发展，在奶牛的集约化养殖、后备牛培育、牛奶产量与质量的把控等方面均实现了大幅度提升。然而在当下，诸多因素令世界经济承压，导致全球牛奶消费市场出现了较大波动。 详细>>

预制菜助力夏季餐饮“顶流” 小龙虾消费场景或将“一分为二”

随着气温回升，又到了新一年的小龙虾消费旺季。作为往年夏季餐饮消费的“顶流”，伴随餐饮消费复苏的大趋势，今年的小龙虾市场也已经“蠢蠢欲动”。另外，随着预制菜风口的持续，今年的小龙... 详细>>

乐乐茶开放加盟 新茶饮品牌直营模式即将终结？

继喜茶确认开放加盟之后，去年底拿到奈雪的茶投资的乐乐茶，也于近日宣布开放加盟。中国经济网记者发现，乐乐茶官网已经开放特许加盟渠道。另据媒体报道，乐乐茶关联公司已经就招商合作等相... 详细>>

“临食工”撑起的百亿市场如何助推反食品浪费

全球范围内，每年约有1/3的粮食被损失或浪费，这个数字高达约13亿吨。而被商超处理掉的过期食品，是导致食品浪费的重要一环。临期食品的热销，为减少该环节的食物浪费提供了方案。 详细>>

平凡英雄为春运注入浓浓暖流

当千家万户沉浸在阖家团圆的岁月静好之中时，还有众多劳动者仍坚守在岗位上，用奉献和责任为千家万户送来“暖春之礼”，他们是替我们“负重前行”的平凡英雄。  详细>>

多地出台住房租赁相关政策 规范租房市场 保障租户权益

近年来，租房成为新市民、青年人等群体解决住房问题的重要途径之一，但违约涨租、克扣押金、“隔断房”和“甲醛房”等行业乱象仍时有发生。大力发展住房租赁市场，法律法规层面的保障不可或缺。 详细>>

房企融资“第三支箭”正式落地 地产股开盘全线上涨

时隔四年，涉房企业再融资关闭的大门被打开。11月28日晚间，证监会宣布在股权融资方面调整优化5项措施支持房地产市场平稳健康发展，被业内解读为射出支持房企融资的“第三支箭”。  详细>>

“金融16条”后再迎利好 降准释放5000亿元利好年末楼市

中国人民银行决定于2022年12月5日降低金融机构存款准备金率0.25个百分点（不含已执行5%存款准备金率的金融机构）。本次下调后，金融机构加权平均存款准备金率约为7.8%。此次降准共计释放长期... 详细>>

舌尖上的反浪费：节粮减损 数字化助力

作为制止浪费的第一责任人，食品生产企业责无旁贷。在生产、加工、消费等各个环节中，不少食品企业尝试并践行了一系列行之有效的反浪费措施，不断推动形成节约适度、绿色低碳、文明健康的... 详细>>

预制菜 下一个万亿元级产业

随着预制菜概念的火爆，近两年不少企业竞相入局，发力预制菜产业赛道。有机构预测，未来3年至5年，我国预制菜产业有望成为下一个万亿元级产业。2022年，因方便、快捷而备受青睐的预制菜可谓... 详细>>