9月3日,由中国食品科学技术学会主办的第二十届中国方便食品大会在北京召开。大会以“后疫情时代的迭代创新”为主题,邀请中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国等行业专家,与...详细>>
食品行业是重要的民生产业,希望康师傅的产品能够成为中国人美好生活的一部分,我们将继续做好实业,带动产业链实现高质量发展。
快消企业永远离不开消费者的支持,而我们也只有紧紧地依托行业组织,才能在后疫情的新常态下,更加牢牢地贴近民众的生活需要,持续在产品与服务上多下功夫,...详细>>
2020年虽然刚刚过半,但已经注定成为一个让全世界为之改变的里程
碑!中国也面临着旷日持久的中美贸易战和史无前例的新冠疫情,各行各业
都面临着严峻的挑战...详细>>
挑战永远存在,疫情只是用来检验我们过往沉淀是否扎实的放大镜。
此次疫情之下,速冻食品凭借“超长待机”的特性成功出圈,在线上、商
超抢购名单中占据一席...详细>>
一场突如其来的疫情打乱了我们的生活,也给各行各业带来了新的挑
战,作为食品行业也不例外,在疫情防控中各个企业都做了战略调整与布
局。市场对高营养健康...详细>>
疫情在全球的暴发可能引起全球化红利的消失。一方面,我国每年新
出生人口数显著下降,消费群体的数量在减少;另一方面,行业也面临着劳
动力老龄化的问题。...详细>>
万物一体,众生平等。新冠病毒造成的疫情是大自然演进中的
一个事件,是对人类的提醒而非惩罚。人类现在的状态就像是开着
车在高速上狂奔,但驾驶员已经睡着...详细>>
2020我们用“未知”开启了这一年,无法用过往的经验来畅谈,
反观它却是充满着变动和机会的一年。我们顺应形势,持续努力在冷
冻食品领域不断创新,促进技术...详细>>
不平凡的2020年已过去了大半,我们也迎来第二十届中国方便食
品大会。新冠疫情,洪水等灾害检验着我们企业的抗风险能力,也改
变着我们人类的习惯!作为方便...详细>>
此次疫情,对食品加工行业是一个契机,很多企业在质量管理和市场
运营方面都有了较大提升。学会在十多年前,就开始关注冷冻食品,疫情
期间,冷冻食品充分发...详细>>
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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